北京新發(fā)地蔬菜供應充足價格持續(xù)下降

新發(fā)地蔬菜供應充足價格持續(xù)下降

市場加強疫情防控措施，市場內商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測

5月17日，記者從北京新發(fā)地市場獲悉，市場在加強疫情防控的同時，積極組織貨源保供，各類蔬菜供應充足，加權平均價持續(xù)下降到3.33元/公斤，又刷新了今春以來的最低價。

新發(fā)地市場總經理張月琳表示，新發(fā)地是首都人民的“菜籃子”，保供的前提是做好疫情防控。為此，新發(fā)地市場加強了疫情防控措施。

探訪1

進入市場須戴N95口罩交易廳門口備消毒設施

昨日下午，記者在新發(fā)地市場大農門看到，入口開了三條車道，均有保安值守，掃健康寶、查詢核酸檢測結果、測溫，并要求佩戴N95口罩進入。如果入場人員沒有準備N95口罩，現(xiàn)場有工作人員會免費發(fā)放。門口大屏幕提示：未打第3針疫苗人員禁止進入市場。

張月琳介紹，目前，除外地運輸農產品車輛司乘人員繼續(xù)執(zhí)行48小時核酸檢測陰性證明入場政策以外，所有人員需憑24小時內核酸檢測陰性證明入場。各區(qū)域內有專人巡邏，要求場內人員必須戴好口罩、場內避免現(xiàn)金交易等。

市場內的商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測?！吧虘艉退緳C是根據自己的時間去做核酸，抗原檢測是我們的管理人員到攤位上指導商戶自測。”張月琳說。

按照北京市商務局制定的《新冠疫情流行期間外賣配送人員防控指引》，目前已建立了“白名單”制度，將服務封控區(qū)、管控區(qū)的外賣、快遞、即時配送、貨運司機和重點保供企業(yè)店倉等符合防疫健康條件的工作人員納入“白名單”管理。新發(fā)地市場也建立了“白名單”制度，完整統(tǒng)計貨運司機的姓名、電話、身份證、居住地、共同居住人等相關信息，統(tǒng)一匯總。

市場對公共廁所、商店、電梯、后廚、熱水房、垃圾處理間、下水道等公共空間和封閉空間，每天進行三次消殺;對各交易區(qū)進行細分，分區(qū)劃片，每個區(qū)域都有分布圖和專屬二維碼，做到各區(qū)域固定商戶人人掃碼登記。交易大廳門口、固定商戶檔口都備有消毒設施，以便隨時消殺。

探訪2

北方產區(qū)蔬菜長勢良好供應總量充足

記者在蔬菜交易區(qū)看到，各種大小車輛往來不絕，現(xiàn)場的批發(fā)商和采購商也均佩戴著N95口罩。市場內的廣播重復提示，要求商戶不扎堆、不聚集，保持2米間距。

新發(fā)地經營大戶谷志龍正忙著批發(fā)豆角，“最近一段時間由于我們進京比較通暢，豆角類的產品大部分價格都在回落，甚至有的品種比之前還要低，一斤要低五六毛錢?！惫戎君埥榻B說，這個季節(jié)進京豆角的產地很多，比如，山東來的豆角批發(fā)價3.5元/斤，四川來的豆角批發(fā)價2.75元/斤。

張月琳介紹，5月17日，新發(fā)地市場蔬菜上市量為1.9萬噸，保持穩(wěn)定供應，蔬菜的加權平均價也持續(xù)在走低。5月17日，新發(fā)地市場蔬菜加權平均價為3.33元/公斤，是今年開春以來的最低值。目前，河北及北京周邊生產的圓白菜、大白菜、娃娃菜、白蘿卜、小油菜、香菜、胡蘿卜，價格都在回落;山東、遼寧生產的豆角價格比之前也明顯下降，其他大部分蔬菜的價格基本保持穩(wěn)定。

“這個季節(jié)市場上供應的蔬菜品種特別豐富，北方產區(qū)的蔬菜整體上長勢良好，供應總量也很充足?！睆堅铝照f，特別是5月以后，由于政府相關部門聯(lián)合出臺了道路運輸保通保暢的措施，各地蔬菜進京的通道相對比較順暢，蔬菜供應的穩(wěn)定性也會進一步增強。北京市政府繼續(xù)免除全品類蔬菜和五個品種水果入場費，降低了商戶的經營成本，拉低了農產品價格。

探訪3

毛豬供應相對充足 平均批發(fā)價格保持穩(wěn)定

岳各莊批發(fā)市場臨時休市后，北京新發(fā)地不僅承擔起岳各莊市場果蔬的供應，還有肉類的供應。記者在新發(fā)地市場豬肉大廳看到，17日白條豬上市量比前兩日有所下降，平均批發(fā)價格保持穩(wěn)定。

據統(tǒng)計，5月16日，新發(fā)地白條豬上市量2132頭，平均批發(fā)價19.05元/公斤;5月17日，白條豬上市量1855頭，平均批發(fā)價19.15元/公斤。

5月以來，新發(fā)地市場白條豬的日均上市量出現(xiàn)較明顯下降。5月7日至5月13日，新發(fā)地市場白條豬的日均上市量為1612.29頭。岳各莊休市，新發(fā)地增加了白條豬的上市量。5月15日，新發(fā)地市場白條豬上市量達到2371頭，比前一天增加15.4%。

這兩天，盡管岳各莊批發(fā)市場臨時休市，一些上貨的客戶分流到新發(fā)地市場上貨，也刺激了新發(fā)地市場白條豬的銷量，但目前北京地區(qū)需求還比較弱，毛豬供應仍然相對充足，所以豬價上漲的勢頭也難以得到有力的支撐。

張月琳表示，在嚴格疫情防控的同時，新發(fā)地市場組織動員市場商戶加大產地貨源的采收、儲運，并做好商戶服務工作。包括加大進京車輛服務保障專班的人手，做好銜接服務工作。及時發(fā)布防疫信息和最新動態(tài)，讓商戶們了解情況，做好充分的準備。在各個入場口配置了一定數量的N95口罩為入場人員提供便捷。市場還幫助商戶對接采購渠道，加大農產品周轉效率?！巴ㄟ^這些措施的執(zhí)行落地，為廣大商戶創(chuàng)造安全穩(wěn)定的交易環(huán)境。”

新京報記者 陳琳

來源：新京報