第四屆中國國際進口博覽會(簡稱“進博會”)向全球發(fā)出浦東邀約,共享新機遇。作為連續(xù)多年參展的跨國企業(yè),陶朗集團將攜旗下食品業(yè)務與多項前沿科技進駐本屆進博會,全面展示其在光學分選、品質(zhì)檢測分級、蒸汽去皮、智能填充包裝等領域的特有優(yōu)勢。
深耕中國市場11年, 品牌勢能日益提升
陶朗深耕中國市場11年,持續(xù)為食品、資源回收和循環(huán)經(jīng)濟領域提供先進自動分選解決方案。
在食品領域,陶朗食品秉承“以客戶為中心”的理念,深入洞察行業(yè)痛點,以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,依托國內(nèi)制造基地、服務網(wǎng)絡和供應鏈資源優(yōu)勢,幫助中國食品企業(yè)實現(xiàn)自動化生產(chǎn)迭代升級,用高品質(zhì)捍衛(wèi)品牌聲譽。良好的市場口碑,也擴大了陶朗的品牌聲量與勢能。
陶朗展臺:食品及農(nóng)產(chǎn)品館 1.1 A5-01
承接進博效應,技術(shù)賦能分選
進博會是國際合作、共享共贏的重要平臺。在當前國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展格局下,借助開放型經(jīng)濟的契機,陶朗食品將在進博會重點介紹以下應用:
在加工食品領域,陶朗食品將展示激光智選技術(shù)(Laser)、黃曲霉毒素檢測技術(shù)(Detox?)和生物指紋識別技術(shù)(BSI+)等。
陶朗采用引領食品行業(yè)的激光技術(shù),配備更高精度的檢測模塊,能根據(jù)產(chǎn)品材質(zhì)、顏色、物質(zhì)結(jié)構(gòu)在激光組合下的差異信號,通過人工智能算法快速精準地識別和分選,解決傳統(tǒng)色選機遇到的“同色異質(zhì)”難題,為蔬菜、加工水果、堅果、干果、海鮮、糖果、馬鈴薯制品等食品行業(yè)提供更高效的品質(zhì)分級和異物次品分選方案。
目前經(jīng)過市場驗證真實有效的黃曲霉毒素檢測分選技術(shù),是陶朗獨有的專利技術(shù)Detox?。它通過捕捉黃曲霉毒素反射出的超低密度光線,剔除被黃曲霉毒素污染的產(chǎn)品,幫助加工商有效規(guī)避黃曲霉毒素風險,保護食品安全,維護品牌形象。
陶朗自主研發(fā)的生物指紋識別技術(shù)BSI+,通過多重光譜組合,檢測每個產(chǎn)品獨有的生物特性,即使是細微的品質(zhì)和材質(zhì)差異也能精準辨別,從而實現(xiàn)高效分選。這項技術(shù)還曾獲得世界堅果峰會“創(chuàng)新獎”等國際大獎。
在新鮮食品領域,陶朗將展示引領行業(yè)的水果內(nèi)外部檢測系統(tǒng)和LUCAi人工智能引擎以及智能分選-包裝整線方案。
陶朗Compac的外觀檢測系統(tǒng)Spectrim 能以1/10秒拍攝300-500張高清照片的效率,對每一顆水果進行360度檢測,可逐一并全面精準地識別水果的尺寸、形狀、顏色以及表面瑕疵。帶有AI自我學習能力的外觀檢查軟件Smart Map,Smart Skin,能幫助客戶快速建立起外觀瑕疵庫。
除外觀識別外,使用陶朗Compac的Inspectra2內(nèi)部無損檢測系統(tǒng),無需切開水果,就能獲取全面精準的內(nèi)部品質(zhì)信息。高度一致的硬件水平,只需單通道建立模型,其余通道可以直接復制模型使用,大大降低建模的水果損耗及縮短設備建模時間。
針對水果底部的果蒂盲區(qū),陶朗Compac去年推出的UltraView模塊配有專用的高分辨率多光譜彩色相機、紅外相機和LED燈,可全維度地檢測水果表面品質(zhì)。整套內(nèi)外部檢測系統(tǒng)已服務眾多全球新鮮水果運營商,為水果生產(chǎn)包裝商以及市場消費者保障每一個進入流通市場的水果的品質(zhì)。
陶朗BBC開發(fā)的LUCAi人工智能引擎,使用超過250,000張人工分類的圖像驅(qū)動數(shù)據(jù)庫,采用幾乎能提供無限數(shù)量的不同數(shù)據(jù)和質(zhì)量分級,讓客戶決定要的產(chǎn)品質(zhì)量的具體程度和不要的具體瑕疵特性,是藍莓等小型漿果的分選利器。
除了提供分選解決方案,陶朗BBC還能為食品企業(yè)量身定制從分選到包裝的整線方案。這款智能包裝系統(tǒng),不僅能每分鐘包裝220個吸塑盒,還能根據(jù)客戶需求切換多種包裝材料。
聚焦本地需求,加碼中國戰(zhàn)略
進博會參展商體量的不斷擴容,體現(xiàn)了這一開放性國際貿(mào)易平臺對企業(yè)的超強磁力。作為一家全球化企業(yè),陶朗期待通過這一全球貿(mào)易盛會,積極促進創(chuàng)新交流和開放合作。
對此,陶朗中國區(qū)總裁蔡虹女士表示:“中國市場是一個快速增長的新興市場,陶朗非常看好中國市場在高端食品、資源回收和循環(huán)經(jīng)濟領域的快速發(fā)展。在未來,陶朗將持續(xù)加大對中國區(qū)業(yè)務的支持和國內(nèi)制造基地的投入,增加銷售和服務人員規(guī)模,開發(fā)更加適合中國及新興市場的產(chǎn)品線,強化中國制造的獨特優(yōu)勢,以更好地支持本地客戶的多元化需求和行業(yè)的發(fā)展?!?/p>
關于陶朗食品
陶朗集團食品業(yè)務為食品行業(yè)研發(fā)和制造分選分級設備和整體的采后解決方案。我們持續(xù)創(chuàng)新的技術(shù)和算法,為行業(yè)提供更先進的品質(zhì)分級、光學分選和蒸汽去皮解決方案。
如今,陶朗食品已在全球安裝了12,800多臺設備,服務于馬鈴薯、水果、蔬菜、堅果、干果等食品行業(yè)的種植商、包裝商和加工商。
依托領先的技術(shù)優(yōu)勢和全球廣泛的行業(yè)經(jīng)驗,陶朗致力于通過技術(shù)創(chuàng)新幫助客戶提升產(chǎn)線效率、產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營效益,并確保從農(nóng)場到餐桌無縫隙的食品安全鏈。為此,陶朗在全球各大洲建立了區(qū)域總部、制造中心和辦事處,遍布歐洲、美國、拉丁美洲、亞洲、非洲和大洋洲。
陶朗集團于1972年成立于挪威,創(chuàng)新性地設計和研發(fā)了之后在全球廣泛應用的飲料瓶自動回收機。如今,陶朗領先的技術(shù)和先進的回收、分選系統(tǒng),廣泛應用于食品、回收和礦產(chǎn)行業(yè),致力于優(yōu)化資源利用率,減少資源浪費,推動循環(huán)經(jīng)濟。
目前,陶朗集團在全球有4,300多名員工,業(yè)務活動遍布全球80多個國家和地區(qū),全球裝機量超過100,000臺。2020年,陶朗集團的營業(yè)收入約為99億挪威克朗。陶朗集團于挪威奧斯陸證交所上市(股票代碼TOM)。欲了解陶朗集團的更多信息,請訪問:www.tomra.cn
來源:齊魯在線網(wǎng)
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