中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第27次年會(huì)9月12日在浙江杭州圓滿落幕。本次年會(huì)為期3天,除了主管部委領(lǐng)導(dǎo)、國際乳業(yè)組織相關(guān)負(fù)責(zé)人蒞臨大會(huì)之外,業(yè)內(nèi)科研人員和企業(yè)代表等嘉賓也匯聚一堂,為科技推動(dòng)我國乳制品行業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)展開熱烈交流討論。在參會(huì)企業(yè)中,飛鶴多項(xiàng)科技創(chuàng)新成果引發(fā)業(yè)內(nèi)矚目。
飛鶴副總裁盧光作為受邀嘉賓出席了本屆年會(huì),他上臺(tái)做了主題報(bào)告,就科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展方面的成果和成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了介紹。盧光表示,飛鶴一直以來都非常重視科研價(jià)值,并將其作為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。在過去五年當(dāng)中,飛鶴研發(fā)投入增長(zhǎng)超過10倍以上,研發(fā)團(tuán)隊(duì)擴(kuò)充了3倍,近年來幾乎每年都會(huì)建成一個(gè)外部高水平研發(fā)平臺(tái)。
據(jù)盧光介紹,飛鶴從2014年起就與北大醫(yī)學(xué)部、哈佛醫(yī)學(xué)院、朱蓓薇院士團(tuán)隊(duì)、中國農(nóng)科院奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等成立創(chuàng)新聯(lián)合體,以基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新作為基礎(chǔ),就中國母乳、中國人體質(zhì)和營養(yǎng)學(xué)等領(lǐng)域進(jìn)行了產(chǎn)學(xué)研方面的合作。
為了響應(yīng)國家“增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主可控能力”的倡導(dǎo),飛鶴在2021年4月正式啟動(dòng)“雙鏈融合”戰(zhàn)略,對(duì)專家資源和科研平臺(tái)進(jìn)行整合,針對(duì)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了相關(guān)技術(shù)研究。依托前瞻的戰(zhàn)略部署和強(qiáng)大的產(chǎn)學(xué)研平臺(tái),飛鶴在全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)取得了豐碩成果。
在母乳研究方面,飛鶴近年來一直站在行業(yè)前沿。因?yàn)樵谶@一領(lǐng)域的研究成果和應(yīng)用方面的創(chuàng)新實(shí)踐,飛鶴在本屆年會(huì)上榮獲“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)。除此之外,信息化、數(shù)字化方面建設(shè)的持續(xù)努力,進(jìn)一步推動(dòng)了飛鶴的高效發(fā)展和個(gè)性化服務(wù),也讓品牌的市場(chǎng)口碑和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。
在本次年會(huì)召開期間,中國乳制品行業(yè)促進(jìn)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展倡議活動(dòng)也同期舉行。在這方面,飛鶴于2019年與合作伙伴推出的“產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)循環(huán)化綜合利用項(xiàng)目”經(jīng)過3年技術(shù)攻關(guān)終于取得成功。該項(xiàng)目通過高濃度厭氧發(fā)酵,成功將風(fēng)干秸稈和牛糞污轉(zhuǎn)化成了生物天然氣和有機(jī)肥,實(shí)現(xiàn)了我國寒區(qū)玉米秸桿和畜禽糞污資源的循環(huán)利用,為行業(yè)和社會(huì)提供了成功經(jīng)驗(yàn),帶來了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境價(jià)值。
堅(jiān)持科技創(chuàng)新推動(dòng)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,讓飛鶴從中獲得了持續(xù)發(fā)展的動(dòng)能。未來,企業(yè)在鞏固優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上將進(jìn)一步深化全產(chǎn)業(yè)鏈科研創(chuàng),為我國乳制品行業(yè)的健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
來源:半島網(wǎng)
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