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“寶林茶室”中毒案6死27傷 負責人、廚師及實習生等5人3罪起訴

華夏經緯網 > 臺灣 > 社會萬象      2025-01-21 14:49:16

華夏經緯網1月21日訊:據(jù)臺灣“中時新聞網”報道,臺北市信義區(qū)去年3月爆發(fā) “寶林茶室”中毒案,釀6死、27輕重傷,其中6人因邦克列酸(Bongkrekic Acid)引發(fā)多重器官衰竭致死。臺北地檢署歷經10個月偵查,今(21)日上午偵結這起首度發(fā)生的邦克列酸中毒死亡案,并對實際負責人黎仿軒、店長王順德、廚師周日豪、代班廚師胡清富及阮姓實習生,5人分別依臺灣地區(qū)“食安法”、過失傷害致死等罪起訴;至于陳姓登記負責人則因嫌疑不足,獲不起訴處分。

檢方主張,被告黎仿軒身為寶林公司實際負責人,卻未自主建立及落實食材管理制度,且對其監(jiān)督管理的店員工未善盡教育訓練義務,導致輕忽食品衛(wèi)生安全,罔顧消費者權益,過失情節(jié)及犯罪所生危害均屬重大,考慮其犯后推諉卸責、未見悔意,因此向法官求處4年以上有期徒刑。

同樣遭起訴的代班廚師胡清富,檢方控訴他未落實防止交叉污染、食材先進先出等重要食安基本原則,過失情節(jié)重大,又其供述避重就輕,有隨檢警提示證據(jù)資料而更異供述之情形,態(tài)度不佳,具體求處4年2月以上有期徒刑。

至于內場廚師周日豪,檢方認為周男未注意食材保存方式,導致粿條受邦克列酸毒素污染,又未具體落實食材交接,足認其過失情節(jié)重大,且供述避重就輕,犯后態(tài)度難認良好,因此請求法院從重量刑。


責任編輯:邱夢穎
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