近日消息,2022年第三季度茅臺(tái)的股票市值超過了騰訊位列第一,總市值達(dá)到了2.35萬億元。A股“股王”總是不一般的,不管是戰(zhàn)略定位,還是對(duì)市場(chǎng)的洞察。多年來,茅臺(tái)將“國酒茅臺(tái)”作為品牌定位,在所有宣傳中不斷強(qiáng)化這個(gè)概念,使得茅臺(tái)酒早已成為消費(fèi)者心中最高端的白酒了。
對(duì)企業(yè)而言,做品牌難,做高端品牌更難??梢坏┏晒?,就能像“茅臺(tái)”一樣,在心智中深深扎根,很難被競(jìng)品替代。強(qiáng)大的品牌認(rèn)知,它帶來的正向收益,也許遠(yuǎn)超我們的想象,曾幾何時(shí),老外看到中國人,喊的都是“moutai”而非“Chinese”。說茅臺(tái)是源自中國本土的第一個(gè)世界品牌,毫不為過。誰不想像茅臺(tái)一樣,成為高端品牌,擁有強(qiáng)大的品牌認(rèn)知,有什么可借鑒的呢?
顧均輝:打造高端品牌的四大條件
品牌定位專家顧均輝告訴企業(yè)家,想把品牌定位成“高端”,有四個(gè)必要條件:一、要第一個(gè)確立高價(jià),否則被別人搶占了,你就得另找一個(gè)差異化來支持你的高價(jià);二、要有一個(gè)有效的品牌故事,玫瑰和土豆,終究是玫瑰更打動(dòng)人嘛;三、選擇消費(fèi)者容易接受的品類,就好比如果你做狗狗吃的冰淇淋,結(jié)局不言而喻;四、是否高價(jià)要傳播出去,每天繁雜的信息量,消費(fèi)者無法快速判斷你是高價(jià)還是平價(jià),不如直接告訴他們。
一瓶茅臺(tái)酒,加上包裝、宣傳的總成本不過幾十塊,卻能賣到幾千甚至上萬。但一個(gè)殘酷的真相是,99%以上的人喝不出它和賴茅的區(qū)別,可一旦你告訴他,這是茅臺(tái),這是賴茅,喝起來就不一樣了,這就是品牌的“味道”。類似的案例,還有碳酸飲料的老大??煽诳蓸返那叭味麻L羅伯特?伍德魯夫曾說:只要“可口可樂”這個(gè)品牌在,即使有一天公司在大火中化為灰燼,第二天早上,媒體頭條就是各大銀行爭(zhēng)著向“可口可樂”公司貸款。
中國人自古熱愛白酒,白酒在國人心目中是無可替代的臻品,歷代文人墨客都有對(duì)酒的贊美,凱歌奏響時(shí),英雄豪杰也一定要痛飲一杯。白酒在中國已有幾千年的發(fā)展史,《詩經(jīng)》當(dāng)中有“十月獲稻、為此春酒”的詩句,《史記》當(dāng)中也有紂王“為長夜之飲”的記載。顯然,白酒不僅是被消費(fèi)者廣為接受,也是能在中國長久發(fā)展的品類;全球化進(jìn)程加速的今天,白酒更是中國文化向世界傳播的一個(gè)重要載體。
醬香酒——絕對(duì)在白酒中扮演了重要一角。貴州的茅臺(tái)鎮(zhèn),有500多家酒廠,但誰都超越不了茅臺(tái)。茅臺(tái)能被稱為“液體黃金”,就是因?yàn)槁氏葥屨剂烁邇r(jià)。支撐高價(jià)的,除了有對(duì)品質(zhì)的高要求,對(duì)時(shí)間經(jīng)典的彰顯,還有關(guān)聯(lián)上家國情懷的故事。
科技要的是速度,而醬香酒要的是沉淀。經(jīng)過“12987”重重釀造工藝,最終品的就是“時(shí)間的味道”。即使在物質(zhì)豐富、科技發(fā)達(dá)的今天,生產(chǎn)釀造茅臺(tái)酒依然離不開赤水河;中國鐵路都經(jīng)過六次提速了,而釀成一瓶茅臺(tái)酒還是需要整整五年時(shí)間。眾所周知,茅臺(tái)不僅是酒,更是投資、是身份、是地位。身份象征又從何而來呢?“國酒茅臺(tái)”就是其長久以來為了搶占高端定位的一種故事化表達(dá),將品牌與中華傳統(tǒng)文化鏈接起來,成為了強(qiáng)有力的信任狀。
當(dāng)然還得有傳播,傳播是進(jìn)入心智的關(guān)鍵。飽和經(jīng)濟(jì)時(shí)代,酒香也怕巷子深,白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌如茅臺(tái),每年還是會(huì)花大量資金做公關(guān),在央視等國家重磅媒體上進(jìn)行品牌宣傳,甚至推出“茅臺(tái)冰淇淋”,旨在建立年輕一代對(duì)茅臺(tái)品牌的認(rèn)知,有人說,這有品牌延伸之嫌,不過茅臺(tái)當(dāng)然不是靠冰淇淋盈利,更重要的是增加與年輕消費(fèi)群體的溝通,畢竟這個(gè)“國酒冰淇淋”也不便宜,我們不妨看作是高價(jià)傳播的一部分。
高價(jià)差異化要遵循兩條原則
品牌定位專家顧均輝補(bǔ)充道,企業(yè)如果想以高價(jià)作為差異化,需要考慮兩條重要原則。第一、一分價(jià)錢一分貨,高價(jià)格自然需要高品質(zhì)來支撐,質(zhì)量保證是基本要求;第二、高價(jià)產(chǎn)品應(yīng)該給人們提供聲望,“請(qǐng)客喝茅臺(tái)”就意味著請(qǐng)客的人以及被請(qǐng)的人都很有地位,這個(gè)印象帶給茅臺(tái)的品牌價(jià)值遠(yuǎn)超茅臺(tái)酒本身。
打造一個(gè)高端品牌,一定要從產(chǎn)品、價(jià)格、包裝、渠道等各個(gè)方面,全方位塑造高端形象。品牌在顧客心智中排名越靠前,品牌也就越強(qiáng)大。
一個(gè)企業(yè)要成功,方方面面都得做到位;可一個(gè)企業(yè)的失敗,隨便哪一方面的疏忽就可能導(dǎo)致。在當(dāng)今企業(yè)利潤比刀片薄的時(shí)代,打造高端品牌,提高利潤率,企業(yè)才能有更多資金投入到產(chǎn)品更迭、技術(shù)研發(fā)中去。就像定位理論所說,想要在人們的心智中占有一席之地需要資金;建立定位需要資金;定位確立之后,想要守住這個(gè)定位也需要資金。
來源:中國經(jīng)營網(wǎng)
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