近日,天貓國(guó)際平臺(tái)綜合各項(xiàng)數(shù)據(jù)計(jì)算,發(fā)布了2023年無糖型速溶咖啡榜單,GanoExcel赤點(diǎn)靈芝咖啡分別占據(jù)銷量榜、回購(gòu)榜、好評(píng)榜TOP1。
隨著健康意識(shí)的提升,更多消費(fèi)者開始選擇無糖咖啡,作為傳統(tǒng)含糖速溶咖啡的健康替代品,“無糖”、“低卡”、“低脂”的產(chǎn)品概念開始成為咖啡行業(yè)的新風(fēng)口,品牌紛紛入局無糖咖啡賽道,競(jìng)爭(zhēng)變得更為內(nèi)卷,而GanoExcel赤點(diǎn)靈芝咖啡登上天貓國(guó)際無糖型速溶咖啡榜單TOP1,是如何做到的?
鮮萃靈芝+咖啡,打造產(chǎn)品差異化定位
咖啡,作為世界三大飲料之一,但在品類的創(chuàng)新發(fā)展上還較為緩慢與單一,長(zhǎng)期以來都以牛奶、糖漿、巧克力等原料進(jìn)行提升口感的混合搭配,而在無糖型咖啡領(lǐng)域中,采用咖啡豆為單一原料進(jìn)行加工制作,僅保留咖啡的原始口味,健康、提神成為消費(fèi)者主要的購(gòu)買因素。
在產(chǎn)品成分的研發(fā)上,GanoExcel赤點(diǎn)品牌以鮮萃靈芝為核心原料,品牌創(chuàng)始人Leow Soon Seng(廖珣成)在1983年開始鉆研靈芝,經(jīng)過多年的研究與探索,在1996年運(yùn)用真空低溫新鮮萃取技術(shù),對(duì)新鮮靈芝子實(shí)體進(jìn)行萃取濃縮,一株重約90g的新鮮靈芝最終萃取約2.25g的鮮萃靈芝,使得靈芝活性成分含量豐富、完整,更易被人體腸胃吸收。
在一次實(shí)驗(yàn)過程中,Leow Soon Seng (廖珣成)首次嘗試將鮮萃靈芝與咖啡進(jìn)行融合混搭,靈芝的味道與咖啡的醇香很好地融合在一起,1997年,靈芝咖啡正式面世,1盒赤點(diǎn)靈芝咖啡中約含1.6株新鮮靈芝,靈芝咖啡在成分上的創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化定位,從而在用戶心智端迅速建立起競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在咖啡原有的功能性基礎(chǔ)上,鮮萃靈芝成分的添加對(duì)于平衡人體腸道菌群還具有一定作用,《Nature Communications》的一篇研究表明:靈芝通過調(diào)節(jié)腸道菌群來減少小鼠肥胖。揭示了靈芝在預(yù)防肥胖相關(guān)代謝紊亂、抑制體重增加的相關(guān)作用,對(duì)于有減脂、控制體重需求的消費(fèi)者來說,靈芝咖啡是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
消費(fèi)者長(zhǎng)期回購(gòu),產(chǎn)品品質(zhì)是關(guān)鍵
產(chǎn)品品質(zhì)的好壞,是消費(fèi)者購(gòu)買的決定性因素之一。靈芝咖啡中的鮮萃靈芝原料,選用功效明確、活性成分豐富的“如意赤芝”作為菌種進(jìn)行培植,在馬來西亞原生態(tài)熱帶雨林氣候中生長(zhǎng),菌傘厚達(dá)25mm,鎖滿新鮮孢子,皮殼健康紅亮;靈芝咖啡中的咖啡豆選用100%阿拉比卡咖啡豆,以更高成本的精品咖啡豆提升了靈芝咖啡的整體品質(zhì)。
在赤點(diǎn)靈芝咖啡的商品評(píng)論區(qū)中,多條評(píng)價(jià)中還包含了“運(yùn)動(dòng)”、“減脂”、“上班”等場(chǎng)景關(guān)鍵詞,這在一定程度上表明:赤點(diǎn)靈芝咖啡這款產(chǎn)品更緊密地融入到了消費(fèi)者長(zhǎng)期的健康生活方式中,這也是消費(fèi)者有不斷回購(gòu)動(dòng)作的重要因素之一。
在無糖型咖啡駛?cè)肟燔嚨赖漠?dāng)下,赤點(diǎn)靈芝咖啡取得的領(lǐng)先成績(jī)是多種因素共同作用下的結(jié)果,究其根本還是在于滿足了消費(fèi)者的內(nèi)在與外在的核心需求,未來不斷變化的消費(fèi)環(huán)境中,靈芝咖啡的增長(zhǎng)空間值得期待。
來源:中華網(wǎng)
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